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शकरकंद पुलाव 3 तरीके (क्योंकि मार्शमॉलो हर किसी के लिए नहीं हैं)

शकरकंद पुलाव 3 तरीके (क्योंकि मार्शमॉलो हर किसी के लिए नहीं हैं)


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शकरकंद पुलाव एक फैन-फेवरेट नहीं हो सकता है (या यह सिर्फ हम ही हैं?), लेकिन हां यह आपके द्वारा अपने मेहमानों / परिवार / ससुराल वालों से मिली-जुली समीक्षाओं के बावजूद थैंक्सगिविंग में है। सब्जियों के ऊपर उनके मार्शमॉलो क्यों हैं? आपने फुलाने के बजाय पेकान का इस्तेमाल किया ...? मैं उलझन में हूँ, यह एक पाई होने के लिए पर्याप्त मीठा है, लेकिन हम इसे टर्की के साथ कर रहे हैं?

यह कोई रहस्य नहीं है कि हर किसी को खुश करना मुश्किल है, लेकिन आप अपनी अतिथि सूची को स्कैन करके बहुत करीब आ सकते हैं और यह फैसला कर सकते हैं कि इस मीठे आलू पुलाव का कौन सा संस्करण आपकी कंपनी के अधिकांश लोगों को खुश करेगा। एक क्लासिक रेसिपी से चुनें, मार्शमैलो-फ्री (बस इंतजार करें जब तक आप देखें कि हम इसे किससे बदल रहे हैं), और एक संस्करण जो ग्लूटेन- और डेयरी-फ्री दोनों है।

अगर शकरकंद पुलाव आपकी चीज़ नहीं है, तो हमने बड़े दिनों के लिए तैयार होने के लिए आपको मैश किए हुए आलू के व्यंजन और स्टफिंग रेसिपी भी दी हैं।

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क्लासिक स्वीट पोटैटो पुलाव

पुलाव

  • 2 1/2 पाउंड शकरकंद, छिलके और चंक्स में काट लें
  • 1 अंडा
  • 1/4 कप (1/2 स्टिक) मक्खन, पिघल गया
  • 1/4 कप दूध
  • 1/4 कप ब्राउन शुगर
  • 1/2 चम्मच कद्दू पाई मसाला

उपरी परत

  • 1/4 कप ब्राउन शुगर
  • 1/4 कप आटा
  • 1/2 कप कटा हुआ पेकान
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन, पिघल गया
  • 1 1/2 कप लघु मार्शमॉलो
  1. ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें।
  2. शकरकंद के टुकड़ों को 20 मिनट के लिए पानी में उबालें या जब तक एक कांटा आसानी से नहीं निकल जाता है। नाली और मैश।
  3. अंडे जोड़ें, 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन, दूध, 1/4 कप ब्राउन शुगर, और कद्दू पाई मसाला। अच्छी तरह मिलाएं। एक पका हुआ बेकिंग डिश में डालो और एक समान परत में फैल जाओ।
  4. एक मध्यम कटोरे में ब्राउन शुगर, आटा, पेकान और पिघला हुआ मक्खन मिलाकर टॉपिंग बनाएं। शकरकंद पर फैलाएं और 30 मिनट के लिए बेक करें, बेकिंग के आखिरी पांच मिनट के लिए मार्शमॉलो को जोड़ दें।

मार्शमैलो-फ्री स्वीट पोटैटो पुलाव

  • मार्शमॉलो को 2 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 कप कॉर्नफ्लेक्स, 1 बड़ा चम्मच दालचीनी, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 कप कटे हुए मेवे या पेपिट्स से बदलें।
    या
  • 2 बड़े चम्मच नारियल मक्खन, 1/2 कप कटा हुआ नट, 1/2 कप कटा हुआ अनारक्षित नारियल, 1/4 कप ब्राउन शुगर (यह एक हमारा पसंदीदा है) के साथ मार्शमॉलो को बदलें।

ग्लूटेन-फ्री और डेयरी-फ्री स्वीट पोटैटो पुलाव



टिप्पणियाँ:

  1. Kearn

    पूरे समय में।

  2. Kelkis

    यह शानदार विचार, वैसे, गिरता है

  3. Rover

    मेरी राय में इस पर पहले ही चर्चा हो चुकी है

  4. Hungas

    मेरी राय में साइकिल चलाने के लिए कोई है

  5. Edvard

    हमारी रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण साइट पर आपको अशिष्ट आक्रमणकारियों के आवासीय क्षेत्रों के लिए निर्माण योजनाएं मिलेंगी। अराजकता यहाँ और अब उत्पन्न होती है!

  6. Lee

    हुर्रे!!!! हमारा समय समाप्त हो गया है :)

  7. Beamer

    और इसके साथ मैं भर आया हूं। हम इस प्रश्न पर चर्चा करेंगे।



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