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11 पाक कला मूल बातें हर व्यक्ति को जानना चाहिए
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11 पाक कला मूल बातें हर व्यक्ति को जानना चाहिए

बड़ा होना कठिन है; खाना बनाना वास्तव में (ज्यादातर समय) नहीं है। यदि आपको अपने स्वयं के करों के रूप में चूल्हे पर पास्ता सॉस को हिलाते हुए पाया जाता है, तो हमें कुछ कदम-दर-चरण निर्देश मिले हैं जो आपको आतंक हमले के बिना जमे हुए रात्रिभोज को बंद कर देंगे। एक बार जब आप अपने बाल्टी सूची (सिंक सूची) से इन 11 खाना पकाने की मूल बातें जांचते हैं?

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5 इस साल हम ब्लैक फ्राइडे के लिए देख रहे हैं

हालांकि हमने डरने के लिए ब्लैक फ्राइडे को एक दिन के रूप में देखना शुरू कर दिया है, हम मदद नहीं कर सकते, लेकिन स्वीकार करते हैं कि सौदे बहुत अच्छे हैं। फिर भी, हमारी (भौतिक या आभासी) शॉपिंग कार्ट की जांच करने का तनाव हमारे लिए बहुत अधिक है, इसलिए अब हम अराजकता शुरू होने से पहले ही सौदे कर सकते हैं-ठीक उसी तरह जैसे हमें चाहिए।
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17 भरवां स्क्वाश रेसिपी जो अच्छी सामग्री से भरपूर हो

स्क्वैश एक निर्विवाद गिरावट पसंदीदा है। फाइबर, स्वाद, और आराम से भरा हो सकता है, यह उन सामग्रियों में से एक है जो लगभग हर व्यंजन का पूरक है। लेकिन स्लाइसिंग, रोस्टिंग, प्यूरींग, और सूप या तेल से सना हुआ पक्ष की तुलना में स्क्वैश करने के लिए बहुत कुछ है। वास्तव में, स्क्वैश की सेवा करने का एक सबसे अच्छा तरीका भरवां है।
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17 रोटिससेरी चिकन रेसिपी जो फास्ट और आसान भोजन के लिए बनाते हैं

रोटिसरेरी चिकन के बारे में कुछ खास है। शायद यह तथ्य यह है कि यह हमेशा पूरी तरह से नम है। या शायद यह तथ्य है कि इसे प्राप्त करना एक दुकान में चलना और इसे घर में सुरक्षित रूप से बंद करना जितना आसान है। हमें यकीन नहीं है कि कुछ भी सादा ओल 'चिकन की तरह आसान और स्वादिष्ट है। लेकिन रोटिसेरी चिकन की सबसे अच्छी विशेषता इसका स्वाद या सहजता नहीं है, यह वास्तव में कई तरीके हैं जिनसे आप स्लाइस, पासा, मिश्रण कर सकते हैं और इसे मोल्ड कर सकते हैं।
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जई का आटा उपयोग करने के 25 तरीके

भले ही आपकी सुबह दलिया को जैज़ करने के अंतहीन तरीके हैं, लेकिन कभी-कभी उबलने के बारे में सोचना और सामान का एक और कटोरा नीचे करने के लिए मजबूर करना मुश्किल है। लेकिन आप अभी तक पेंट्री में बैठे हुए विशालकाय बैग को नहीं छोड़ते हैं। पूरे अनाज बिजलीघर का उपयोग करने के लिए कई अन्य तरीके हैं: उन्हें बर्गर के लिए आधार के रूप में उपयोग करें, उन्हें ग्रेनोला सलाखों में सेंकना, उन्हें चॉकलेट ट्रफ़ल्स में छिपाएं।
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10 चपलता है कि बाहर काम कर रहा है और अधिक मज़ा लगता है

आप वेट ट्रेनिंग, कार्डियो वर्कआउट और स्ट्रेचिंग के महत्व को जानते हैं, लेकिन आप अपनी चपलता को बेहतर बनाने के बारे में कितनी बार सोचते हैं? चपलता आपके पैरों पर तेज़ी से आगे बढ़ने की क्षमता है, और इस तरह के प्रशिक्षण को अपने वर्कआउट रूटीन में शामिल करने से आपकी गति में सुधार, आपके निचले शरीर को मजबूत करने और चोट के अपने जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
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शकरकंद पुलाव 3 तरीके (क्योंकि मार्शमॉलो हर किसी के लिए नहीं हैं)

शकरकंद पुलाव एक फैन-फेवरेट नहीं हो सकता है (या यह सिर्फ हम ही हैं?), लेकिन हां यह आपको धन्यवाद के बावजूद मिला होगा कि मिश्रित समीक्षा के बावजूद आपको अपने मेहमानों / परिवार / ससुराल वालों से मिल रहे हैं: उनके मार्शमैलो पर क्यों हैं सब्जियों के ऊपर? आपने फुलाने के बजाय पेकान का इस्तेमाल किया ...? मैं उलझन में हूँ, यह एक पाई होने के लिए पर्याप्त मीठा है, लेकिन हम इसे टर्की के साथ कर रहे हैं?
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9 कमाल पेलियो ब्रेड्स तो आपको सैंडविच और टोस्ट देने की जरूरत नहीं है

यदि आपने कभी पैलियो आहार पर विचार (या कोशिश) किया है, तो आपका पहला विचार शायद था, "ऊ, एक और एक रोटी के साथ नहीं?" ICYMI, Paleo आहार एक प्रोटीन और वेजी-समृद्ध आहार के पक्ष में अनाज और फलियां काटता है। बेशक, वंडर ब्रेड एक गुफाओं के भोजन का हिस्सा नहीं था, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आधुनिक समय के मनुष्यों को नियमों के आसपास कोई रास्ता नहीं मिला है।
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TRX एक अपग्रेड हो रहा है। यहां बताया गया है कि यह आपके वर्कआउट को अगले स्तर तक कैसे ले जा सकता है

यदि आप पहले से ही टीआरएक्स बैंडवागन पर नहीं हैं, तो अब बोर्ड पर आशा करने का समय है-यह एक संपूर्ण-शरीर कसरत है जो नियमित व्यायाम को अगले-स्तरीय मल्टीटास्किंग चालों में बदलने के लिए गुरुत्वाकर्षण और शरीर के वजन पर निर्भर करता है, और आप सचमुच उन्हें कहीं भी कर सकते हैं आपके पास उन परिचित काले और पीले रंग की पट्टियों को सुरक्षित करने के लिए एक अच्छी जगह है (एक बाद में, एक दरवाजा फ्रेम, यहां तक ​​कि एक पेड़)।
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9 नाश्ता जो एक सेना को खिलाता है (या आपका परिवार जो हर समय आता है)

जब आपको एक बार में बहुत सारे लोगों को खिलाने की आवश्यकता होती है, तो आमलेट, स्मूदी, या आपके किसी अन्य एकल-से-गो नाश्ते में कटौती नहीं करते हैं। ये नाश्ते की रेसिपी किसी भी दिन सुबह आपको एकत्रित कर देगी, जिससे आप मेजबान की तरह आसान हो जाएंगे। कुछ व्यंजन रात को बनाये जा सकते हैं ताकि वे तब जा सकें जब सभी भूखे दिखें।
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पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा खाना पकाने के तरीके

समाचार फ्लैश: अनावश्यक अतिरिक्त के टन को जोड़ने के बिना रसदार और स्वादिष्ट भोजन पकाने के बहुत सारे तरीके हैं। जबकि ज्यादातर लोग स्वस्थ भोजन पकाते समय फ्रायर को खोदना जानते हैं, कई लोग यह नहीं सोचते हैं कि उनकी खाना पकाने की विधि उनके प्रवेश के पोषण संबंधी मेकअप को कैसे प्रभावित करती है। गर्मी सब्जियों में कुछ विटामिनों के 15 से 20 प्रतिशत को तोड़ सकती है और नष्ट कर सकती है-विशेष रूप से विटामिन सी, फोलेट, और पोटेशियम।
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मिठाई पर खाने के लिए 7 हेल्दी रेसिपी

आपको धीमा करने के लिए चीनी के हैंगओवर जैसा कुछ नहीं है ... बड़ा समय। चाहे आपने रीज़ को गोल किया हो या स्किटल्स को छलनी किया हो, पोस्ट-हैलोवीन-शुगर-क्रैश संघर्ष वास्तविक है। सौभाग्य से, इस हफ्ते की विशेष रूप से खाने वाली भोजन, स्वादू ताश के ताशा मेय को पता है कि हमें ट्रैक पर वापस लाने में कैसे मदद करनी है। फ्रिटर्स से लेकर फ्रूटी स्प्रिंग रोल तक, ये सात हेल्दी रेसिपीज़ हैं, जिन्हें हम सभी को धीरे-धीरे अपनाते हुए अपनी हेल्दी आदतों में बदलाव लाने की ज़रूरत है।
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100% प्लांट-आधारित किसी भी व्यक्ति के लिए एक शाकाहारी-अनुकूल किराने की सूची

अपने स्थायी किराने की थैलियों को पकड़ो, क्योंकि हम शाकाहारी के अनुकूल खाद्य पदार्थों की खरीदारी कर रहे हैं। जब आप एक शाकाहारी आहार (चाहे अच्छा हो या कुछ समय के लिए हो) के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो आपकी सफलता का एक महत्वपूर्ण घटक आपकी रसोई में सभी चीजों को स्थापित करना है। अच्छी खबर यह है कि आप अभी भी उन सब्जियों, फलों और अनाज की खरीदारी कर रहे हैं जिन्हें आप पहले से खरीद रहे हैं, लेकिन आपको स्टोर पर दही, अंडे और चिकन सॉसेज छोड़ने की आवश्यकता है।
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कम शर्करा वाले आहार के पेशेवरों और विपक्ष क्या हैं?

यदि आप एक चट्टान के नीचे नहीं रहते हैं, तो आप शायद अच्छी तरह से जानते हैं कि चीनी का सेवन वापस करना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। विश्व स्वास्थ्य संगठन प्रति दिन हमारे कैलोरी का 10 प्रतिशत तक मुफ्त या जोड़ा हुआ चीनी सेवन कम करने की सिफारिश करता है। इसका मतलब है कि परिष्कृत चीनी, शहद, ब्राउन शुगर, एगेव, मेपल सिरप और इस तरह के अतिरिक्त शर्करा के स्रोतों को सीमित करना।
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ग्रीन बीन पुलाव बनाने के 3 तरीके तो यह दादी माँ की तुलना में बेहतर है

दादी, हम आपसे प्यार करते हैं, लेकिन हम गोपी, सकल डिब्बाबंद मशरूम से बीमार हैं, जिसका उपयोग आप हरे सेम पुलाव को बनाने के लिए करते हैं। आप इस वर्ष वापस क्यों नहीं बैठते और आराम करते हैं? हमें यकीन नहीं है कि अगर हम आपको यह दिखाने के लिए क्लासिक बनाना चाहते हैं कि पुलाव के बिना डिब्बाबंद भोजन करना कितना सरल है, या शायद ग्लूटेन-मुक्त हो जाएं क्योंकि हम जानते हैं कि अगर हम नहीं करते हैं तो हम फूला हुआ बेलेंगे।
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HIIT वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा व्यायाम नहीं हो सकता है

यदि आप हमारे जैसे हैं, तो सिर्फ HIIT के बारे में सोचने से आपको पसीना आता है। HIIT, उच्च-तीव्रता अंतराल प्रशिक्षण के लिए छोटा, जल्दी-आम तौर पर 10 मिनट या उससे कम लेकिन दर्दनाक है। फिर भी, हम ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि हमें बताया गया है कि HIIT कैलोरी बर्न करने, वजन कम करने और एक स्वस्थ दिल पाने का सबसे अच्छा तरीका है। अल्पकालिक उच्च तीव्रता वाले अंतराल प्रशिक्षण के लिए मेटाबोलिक अनुकूलन: लाभ के लिए बहुत कम दर्द?
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3 ग्रेवी व्यंजनों कि डेयरी मुक्त और शाकाहारी मेहमान खुश कर देगा

जब सेहतमंद खाने की बात आती है, तो हम यह नहीं कह सकते कि ग्रेवी उस श्रेणी में आती है ... ईश भाग भी नहीं। लेकिन कितनी बार आप वास्तव में वसा और आटे की चटनी खा रहे हैं जब तक कि यह धन्यवाद नहीं है? हम बहुत बार अनुमान लगाने वाले नहीं हैं, लेकिन गलत होने पर हम आपको जज नहीं करेंगे। चूँकि हम टर्की के ऊपर ग्रेवी डालने की कल्पना नहीं कर सकते हैं (अरे, यह सूखे मांस को गीला करने में मदद कर सकता है अगर माँ ने पक्षी को पछाड़ दिया) और मसले हुए आलू, हमने तीन अलग-अलग ग्रेवी व्यंजनों को एक साथ फेंक दिया: यदि आप चाहते हैं कि टर्की के टपकने के साथ मूल पेय और मक्खन, बटर के बजाय जैतून के तेल का उपयोग करके डेयरी मुक्त जाने के लिए, या बेहतर अभी तक, मशरूम आधारित नुस्खा के साथ सभी शाकाहारियों को खुश करने के लिए।
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13 अच्छे-के लिए-आप हैलोवीन मानते हैं कि आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों को परेशान नहीं करेंगे

यह वर्ष का वह समय होता है जब-जब प्रत्येक बच्चा एक वर्ष में एक वर्ष की आयु के शक्कर का भक्षण करता है, जबकि माता-पिता जल्द ही बेली और चीनी दुर्घटनाओं से निपटने के लिए छोड़ दिए जाते हैं। आहार विशेषज्ञ के रूप में, मैं भोग की एक रात (खरोंच, कई रातों) के लिए हूं, लेकिन हेलोवीन उपहार वास्तव में मज़ेदार और पौष्टिक दोनों हो सकते हैं, और हम सिर्फ सेब के बारे में बात नहीं कर रहे हैं।
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वास्तव में कैसे सिर्फ 3.5 सप्ताह में 5K तुर्की ट्रोट के लिए प्रशिक्षित करने के लिए

आइए वास्तविक बनें: आप हमें बता सकते हैं कि एक "विशिष्ट थैंक्सगिविंग डिनर" में कितनी कैलोरी एक मिलियन बार होती है, लेकिन यह हमें माँ की स्टफिंग के सेकंड होने से नहीं रोकने वाली है। यह सिर्फ नहीं है। आभार आभार, परिवार, और निश्चित रूप से, भोजन के लिए एक समय होना चाहिए, लेकिन अभाव नहीं। इसलिए हम आपको अन्यथा समझाने की कोशिश भी नहीं कर रहे हैं।
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पूरा खाना पकाने की विधि हमारे खाद्य संपादक के बिना नहीं रह सकते

स्वीकारोक्ति: मैंने पहली बार Whole30 किया था, मैं पूरे 30 साल नहीं चला। मैंने सोचा कि मैं आलसी-व्यक्ति के संस्करण को करते हुए उड़ने वाले रंगों के साथ गुजरता हूं: हर नाश्ते के लिए तले हुए अंडे और एवोकैडो खाने, दोपहर के भोजन के लिए चिकन और सब्जियों के साथ सलाद और रात के खाने में दो सब्जियों के साथ एक प्रोटीन। मुझे अच्छा लग रहा था लेकिन मैं ऊब गया था, मेरी स्वाद की कलियाँ सूँघ रही थीं, और मेरे पति सोच रहे थे कि क्या हम कभी कुछ जायकेदार खाने जा रहे हैं।
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27 कॉटेज चीज़ रेसिपीज़ जो साबित करती हैं कि यह सिर्फ 1980 के दशक का आहार नहीं है

यह "80 के दशक के आहार भोजन" के रूप में लंबे समय से पर्याप्त नहीं के रूप में एक महान प्रतिष्ठा से पीड़ित है। कॉटेज पनीर को वास्तव में कैल्शियम और प्रोटीन के शानदार स्रोत के रूप में अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए; उल्लेख नहीं करने के लिए, इसका हल्का स्वाद पैनकेक से लेकर पास्ता से लेकर पॉप्सिकल्स (हाँ, वास्तव में!) तक सब कुछ में काम करता है। हम इस अजीब तरह से बनावट लेकिन आश्चर्यजनक रूप से पौष्टिक सामान वापस ला रहे हैं जो इन 27 नाश्ते-से-मिठाई व्यंजनों के साथ हर किसी के अच्छे उपहार में हैं।
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